1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
112.76kcal
- evaluare
-
rețetă
Un fel de mâncare foarte satisfăcător și gustos, care poate fi servit atât prânz obișnuit, și pe masa de sărbători.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
112.76
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați fileul de pui, tăiat în bucăți medii.
- Se spală cartofii, se decojesc și se taie cubulețe.
- Cojiți ceapa și tăiați-o în jumătate de inele.
- Campionii mei, tăiați în farfurii.
- Găiniți brânza pe o răzătoare fină.
- Încălzim tigaia cu ulei vegetal, prăjim mai întâi ceapă până se transparentă, se adaugă ciupercile și se prăjesc 5 minute piper după gust.
- Ungeți vasele cu ulei vegetal.
- În primul strat așezați fileul de pui, sare peste la gust.
- Adăugați cartofi cu următorul strat, puteți, de asemenea, ușor la sare.
- Următorul strat așază ceapa și ciupercile.
- Într-o tigaie uscată, prăjiți făina până este cremoasă.
- Se adaugă smântână, se amestecă și se fierbe timp de 10 minute, în mod constant amestecand ocazional. Dacă amestecul este prea gros, adăugați lapte.
- Sosul rezultat se adaugă în oală.
- Ghivecele sunt trimise la un cuptor de 45 de grade preîncălzit la 190 de grade minute.
- Scoatem vasele, stropim cu brânză și trimitem încă câteva minute 15-20.
Cuvinte cheie:
- al doilea curs
- vase
- ciuperci
- cartof
- file de pui
- pui
- prânz
- file