Gogoși de pulbere: rețetă video

0

• Энерг.ценность
  

  Contents

  • • 0.0.1 224kcal
    • 0.0.2 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  224kcal

• evaluare

• rețetă

Nu este nimic mai gustos decât gogoși de aer gătite acasă și presărată cu zahăr pudră.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• lapte – 200 ml
• zahăr – 5 lingurițe
• drojdie uscată – 2 linguriță
• ouă – 2 buc
• unt – 90-100 g
• sare – 1/2 lingură
• făină – aproximativ 500 g
• ulei vegetal prăjit adânc – 500 ml

мин мин 224

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În lapte cald (nu fierbinte!), Amestecați zahărul, sarea și drojdie de bere.
2. Adăugați ouăle și untul topit, amestecați.
3. Turnați făina în părți și frământați aluatul, ar trebui să fie neted și nu vă lipiți de mâini și este rău să mergeți prea departe cu făină.
4. Puneți aluatul sub film / prosop / capac într-un loc cald 2/3 ore.
5. Se frământă aluatul și se menține la cald încă 1-2 ore.
6. Împărțiți aluatul în bucăți. Rotiți fiecare parte până la o grosime de mm 3-4. Tăiați gogoși. Lasă-le pe masă. 15.
7. Preîncălziți grăsimea adâncă. Prajiti gogosi pe ambele parti pana cand sunt frumoase culoare aurie la foc mic. Mai întâi scoateți un șervețel, la sticlă excesul de ulei.
8. Se răcește puțin și se decorează cu pulbere.