Gogoși italieni

Gătind această rețetă dulce Jada De Laurentis durează doar 30 de minute. A tăia

Timp de gătit

posibil datorită folosirii aluatului de drojdie pregătit pentru pizza. Prăjiți aluatul, Jada alege una dintre cele două opțiuni de decor: se presara cu zahar scortisoara sau glazura cu lapte ciocolată și presărați cu migdale crocante prăjite друзьями: Foto gogoși italieni Time:30 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 1 8 buc. Rețetele folosesc recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 450 g aluat de drojdie de pizza gata pregătit
  • 3/4 art. zahăr
  • 1,5 linguriță scortisoara macinata
  • Ulei vegetal prăjit adânc
  • Ulei de măsline Fry Deep

Rețete cu ingrediente similare: aluat de drojdie, scorțișoară, migdale, ciocolată cu lapte

Pregatire reteta:

  1. Pe o suprafață ușor prafuită, se rulează aluatul 1,5 cm grosime.Utilizarea tăietor de prăjituri pentru prăjituri Cercuri tăiate cu diametrul de 5 cm pentru gogoși. În centrul fiecăruia tăiați o gaură cu o gogoașă cu diametrul de 2,5 cm. aduna tundeți și rotiți din nou. Tăiați mai multe gogoși.
  2. Combinați zahărul cu scorțișoara într-un bol de dimensiuni medii. Lasă înăuntru laterale.
  3. Turnați ulei vegetal și de măsline într-o tigaie mare ulei în părți egale, înălțime de 5 cm. Încălziți uleiul la foc mediu la o temperatură de 190C (verificați cu un termometru culinar). În porții prăjiți gogoși timp de 45 de secunde. de fiecare parte ar trebui umflă, dar rămâne palid. Cu o lingură pliată, puneți gogoșile prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime. Se răcește ușor. în timp ce gogoși sunt încă calde, se presară de două ori cu scorțișoară. Serviți cald.
  4. Pentru a doua opțiune, răciți gogoșele prăjite la temperatura camerei temperatură. Într-o cratiță, amestecați 85 g de ciocolată cu lapte și 1/4 art. bici crema și topiți-o pe moderat slab focul. Așteptați ca sosul de ciocolată să se răcească la temperatura camerei. temperatura, dar nu setat. Înmuiați fiecare gogoasă parte în amestecul de ciocolată. Se presară cu prăjit mărunt migdale sau cafea macinata si lasa ciocolata sa se intareasca.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: