Brânza Mascarpone face acest desert ușor mai catifelat textură și gust cremos, care se îmbină perfect cu căpșuni. Folosiți fructe de padure proaspete pentru a face din granit beneficii maxime, gust și aromă. Un sirop de mentă și niște suc de lămâie echilibrează frumos acest club cremos desert. Gatiti-l in prealabil cu menta proaspata de apa si zahar si adaugati la restul ingredientelor, biciuind totul într-un procesor de alimente. părăsi granit pus la congelator timp de 4 ore și delicios desertul este gata. Se servește prin decorare cu felii de proaspete клубники. 
Time: 4 час. 20 de minute Dificultate: ușor Porții: 8-12 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură apă
- 0,5 linguri. zahăr + 1 lingură. l.
- 0,5 linguri. frunze de menta proaspata tocate
- 2 lingurițe căpșuni mărunțite + 1 lingură. boabe mărunțite mărunt
- 0,5 linguri. brânză mascarpone
- 3 linguri. l. suc de lamaie
- Un pic de sare
Rețete cu ingrediente similare: zahăr, mentă, căpșuni, brânză mascarpone, suc de lămâie
Pregatire reteta:
- Într-o cratiță mică, amestecați apa, 0,5 lingurițe. zahăr și mentă și se aduce la fierbere, amestecând pentru a dizolva zahărul mai repede. Se lasă la foc mic, pentru a se prepara bere. atunci tulpina siropul. Arunca menta.
- Într-un procesor alimentar, amestecați 2 lingurițe. căpșuni cu restul de 1 lingură. l. zahăr. Bateți pentru a macina la un smoothie. adăuga brânză mascarpone, suc de lămâie și sare. Bat la complet interferează cu mascarpone. Adăugați sirop de mentă și bateți din nou. Transferați amestecul de căpșuni într-o matriță de sticlă cu o dimensiune de 20×20 cm pune-l la congelator. Va fi nevoie să înghețați amestecul aproximativ 4 ore.
- Răzuiți granitul cu o furculiță înainte de servire. Stabiliți-l boluri refrigerate Blat cu căpșuni mărunțite fin. Serviți imediat.
