Grechaniki din ficat

7

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 261kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  261kcal

• evaluare

• rețetă

Vas de bucătărie ucraineană folosind ochiuri grase (sigiliu ulei). Astfel de grecanice hepatice, gătite acasă în plasa grasa, devine suculenta si gustoasa.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• ficat de porc 1000 g
• hrișcă 1 ½ cană
• ceapa 6 buc.
• garnitură de ulei 800 g
• sare după gust
• piper după gust
• praf de usturoi 1 lingură

1 ч1 ч 261

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Fierbeți hrișca, răciți.
2. Se spală ficatul, se taie în bucăți mari, se defilează masina de tocat carne.
3. Cojiți, tocați, prăjiți ceapa în ulei vegetal.
4. Combina ficatul, ceapa, sarea, piperul, adauga usturoiul pulbere, frământați bine.
5. Tăiați o bucată de aproximativ 9 x 13 cm de glandă.
6. Pune o lingură de amestecul nostru pe margine și începe înveliți
7. Un astfel de grecesc ar trebui să funcționeze pentru tine.
8. Ungeți ușor tigaia cu ulei, puneți grechaniki, acoperiți se acoperă, se prăjește la foc moderat până când este roz crustă. Serviți cu legume.