Gutaș de porc cu piper

2 „“

Gătiți o delicioasă gulașă de porc cu dulce ardei, ceapă și ceapă verde. Vom face sosul de pastă de roșii și smantana. Deci, carnea se va dovedi fragedă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

203

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Se spală carnea de porc, se taie în bucăți medii, se trimite la ulei, presărați cu piper măcinat și prăjiți la foc mediu deschise până când bucățile se rumenesc ușor. Clătiți ardeiul, îndepărtați semințe, membrane și tăiate în felii mici și ceapă verde – toacă fin usturoiul printr-o presă. „“

  2. Adăugați ceapa în carne de porc, prăjiți 4-5 minute, apoi trimiteți usturoi tocat și prăjit încă 1 minut. Ardeiul preparat si ceapa verde (½ parte) se pune in carne cu ceapa si se prajeste 3-4 minute.

  3. Adăugați pasta de roșii, smântâna, turnați făina, amestecați și umpleți cu apă pentru a acoperi complet conținutul. sare, ardei, se acoperă și se fierbe timp de 45 de minute până la carne de porc nu va deveni fragedă, iar sosul nu se va îngroșa. „“

  4. Puneți garnitura aromată gata pregătită cu piper pe farfurie laterală (fiartă) orez, piure de cartofi), se presară cu ceapă verde și se servește ușor salată de legume.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: