Gutaș de porc cu roșii

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 169,8kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 05min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  169,8kcal

• evaluare

• rețetă

Gătim gulaș de porc tradițional cu roșii acasă smantana, astfel carnea se va dovedi frageda si gustoasa. Notă de est se adaugă la felul de hamei suneli.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Carne de porc (dezosată) – 700 gr.
• Roșii – 5 buc.
• Ceapă – 1 buc.
• Pasta de rosii – 1 lingura.
• Crema acru – 1 lingura
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Paprika – 1 lingurita
• Hamei Suneli – ½ lingură
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 05мин1ч 05мин 169,8

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. File de porc tăiat în bucăți mici și trimis la ulei fierbinte, prăjiți la foc mare timp de 5-7 minute, până când se înroșesc.

2. Ceapa decojită mărunt, roșiile cu coaja – pe mediu bucăți.

3. Întindeți ceapa pregătită în carne și prăjiți, amestecând, 4-5 minute.

   

4. Adăugați roșiile la carne de porc cu ceapa, amestecați și fierbeți acoperit 5 minute.

5. Apoi întindeți pasta de roșii, hamei suneli, ardei măcinat, ardeiul, sarea și se toarnă apă, ar trebui să acopere conținutul.

6. Carnea fiartă cu legume acoperite la foc mic timp de 35 de minute, apoi adaugam smantana, incercam sarea si gatim inca 10 minute.

7. Gutaș de miros aromat gata preparat cu roșii, servit cu taitei, spaghete sau cereale fierte și legume proaspete.

Cuvinte cheie:

• gulaș
• carne
• legume
• carne de porc
• tocană