Gutașul de porc în bere

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 204kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 25min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  204kcal

• evaluare

• rețetă

Gutașuri aromate, delicioase de file de porc, ceapă și usturoiul poate fi gătit acasă cu adaos de bere. Berea o va face carnea este fragedă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Filet de porc – 1,3 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Usturoi – 4 cuișoare
• Faina – 2 linguri.
• Bere – 500 ml.
• Ulei vegetal – 4 linguri.
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 25мин1ч 25мин 204

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați fileul de porc, tăiat în bucăți medii, întindeți în unt și prăjiți la foc mare până se rumenesc ușor. Ceapa tăiată în jumătate de inele, pusă în carne, prăjește 3-4 minute, amestecând.

2. Se adaugă făina, usturoiul tocat în tocăniță, se amestecă și prăjiți 1 minut. Se toarnă bere, se adaugă piper măcinat, sare, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 1 oră.

3. Scoateți gulașul parfumat de pe foc și serviți imediat piure de cartofi, orez fiert sau hrișcă și salată de legume.