Hot dog cu cârnați de slănină și topping de ananas – detaliat reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 45 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 – 8 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Hot dog
- 8 carnati de vita pentru hot dog
- 8 felii de slănină afumată
- 16 bucăți de jalapene murate
- 8 chifle pentru hot dog
- Muștar de sat și ketchup pentru decor
Umplere de fructe picant dulce
- 0,5 ananas decojit, tăiat în bucăți de 1,5 cm.
- 1 mango decojită, tăiată în bucăți de 1,5 cm.
- 1 ardei jalapeno fără semințe tocate
- 1 chili roșu fără semințe tocat fin
- 0,5 cepe roșii mărunțite mărunt
- 1 lingură l. ulei de măsline
- Suc de jumătate de lămâie
- 0,5 linguri. religie castravete marinat (vezi gătit)
Rețete cu ingrediente asemănătoare: cârnați, chifle pentru cățeluși, slănină, ardei jalapeno, mancare vegetală, Ananas, mango, ketchup, muștar
Pregătirea rețetei:
- Pentru topping de fructe: preîncălziți o legumă unsă ungeți tigaia la foc mediu. Toast ananasul și mango până când marcajele la grătar apar pe felii, cu 1-2 minute cu fiecare parte. Se lasă să se răcească, apoi se taie în cuburi de 0,5 cm bol mare amestecă fructe cu jalapene, chili roșii, ceapă, ulei de măsline, suc de lămâie și dressing de castraveți. adăuga putina sare si piper. La frigider.Reteta cu ananas toppinguri pentru hot dog.
- Pentru mezeluri învelite în slănină: Puneți tigaie la grătar la foc moderat. Prăjiți slănina timp de 1-2 minute pe fiecare parte pentru a topi ușor grăsimea, dar nu prăjiți. Puneți slănina pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie, să se usuce. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a face un mic longitudinal o crestătură în centrul fiecărui mezel (nu se taie). tăiat jalapenos, astfel încât să puteți întinde piesele în benzi lungi. Introduceți 2-3 fâșii de jalapene în tăiat în fiecare cârnați. Wrap fiecare cârnați într-o fâșie de slănină și securizați cu o scobitoare. În aceeași tigaie în care a fost gătită slănina, se servește cârnații, adesea întorcându-se până când slănina este crocantă, în cantitate de 5-6 minute.
- Prăjiți rulourile timp de 1-2 minute pe fiecare parte înainte de a servi. Scoateți scobitori din cârnați și puneți cârnații în chifle. De sus puneți un pansament cu fructe și serviți cu ketchup și muștar.
