Reteta pentru hot dog cu carnati, ceapa prajita si murat ardei, mâncăruri fast-food. Partajează cu prietenii: 
Fotografia farfuriei: Kang Kim Timp: 30 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețete folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură l. ulei vegetal
- 4 cârnați de vită sau carne de porc (500-600 gr.), Clătiți sub apă și se usucă cu un prosop
- 1 ceapă mare, tăiată în inele subțiri subțiri
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 4 chifle pentru hot dog
- muștar
- 8 – 12 ardei gras murati usor fierbinti
Rețete cu ingrediente similare: cârnați, ceapă, chifle pentru hot dog, muștar, ardei ușor fierbinte
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 90 ° C. Încălziți leguma în tigaie ulei. Adăugați cârnații și prăjiți, întorcându-se, până la auriu culori, aproximativ 5 min. de fiecare parte. schimbare coaceți cârnații la cuptor și dați-i la cuptor, păstrați cald.
- Adăugați ceapa în aceeași tigaie, sare, piper și se amestecă prăjit până se rumenesc.
- Tăiați chiflele pe jumătate în lungime. Puneți înăuntru fierbinte cârnați, răspândiți cu muștar, presărați cu ceapă prăjită și ardei murati. Înfășurați hot dog în hârtie pergament sau folie și se lasă la abur timp de 5 minute.
