Hot dog cu un pește-călugăr – o rețetă detaliată pentru gătit. valoarea unei porții: (total 4) Calorii 600, grăsimi totale 36 g., grăsimi saturate, proteine 31 g, carbohidrați 36 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Fotografie alimentară: Ryan Dausch Timp: 20 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 gr. file file
- 1,5 linguriță sare de telina
- 3 linguri. l. (45 gr.) Unt
- 0.33 art. maioneză
- Zestă rasă și suc de jumătate de lămâie
- 1 tulpină de țelină tocată fin și 0,25 st. feliat frunza de telina
- 4 coșuri tăiate deasupra
- Salate din Boston Frunze pentru servire
- 3 linguri. l. arpagic ceapa tocata proaspata
- Pene de castraveți murați cu mărar, pentru servire
- 4 lingurițe. chipsuri de cartofi cu aromă de grătar
Rețete cu ingrediente similare: file de pește, chifle pentru hot dog, țelină, salată Boston, suc de lămâie, maioneză, sare de țelină, arpagic, castraveți murați, chipsuri
Pregătirea rețetei:
- Presărați pește cu 0,5 linguriță. sare de țelină, 0,25 linguriță cea mai mare sare și puțin piper măcinat. Topiți cremoasa ulei de dimensiuni medii într-o tigaie mare focul. Întindeți peștele și gătiți până este gătit și gătit. maro auriu, 4-6 minute pe fiecare parte. transfer se pescuiește pe o tăietură și se taie în bucăți de 3 cm se răcește.
- Între timp, se amestecă maioneza rămânând 1 lingură. țelină sare, suc de lămâie și suc, frunze de țelină și puțin măcinat ardei într-un castron mediu. Înainte de a servi, depozitați în interior frigiderul.
- Prăjiți chiflele și puneți salata înăuntru. Adăugați marine se toacă telina și ceapa tocată într-un bol cu amestec de maioneză; se amestecă ușor. Aranjați salata de pește în chifle. Se servește cu castraveți murați și chipsuri. file întreg de un peștișor vândut fără piele și cu îndepărtat membrane. Dacă aveți un file cu o membrană, îndepărtați-o înainte presărați fileul cu sare și piper.
