Iaurt turcesc cu usturoi ouă

Încercă-te la un mic dejun gastronomic cu ouă învelite servite în interior stil de restaurant. Urmând rețeta pas cu pas, veți obține perfectul ouă cu un strat dens de proteine și un gălbenuș lichid. Trimiteți-le la o pernă de iaurt cu usturoi și ierburi cu pâine proaspătă crocantă și crește de apă pentru un gust picant mai interesant. Și deasupra se presară cu nucă fierbinte în unt topit. Înmuiați felii de pâine într-un amestec de iaurt și gălbenuș scurs și bucurați-vă. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 în total) Calorii 540, grăsimi totale 33 g, grăsimi saturate 10 g, proteine 27 g, carbohidrați 34 g., fibră 3 g., colesterol 396 mg., sodiu 1003 mg., zahăr 6 g. Foto cu ouă învelite cu iaurt de usturoi în turcă Time: 30 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 8 ouă mari
  • 1 și 1/3 art. iaurt grecesc simplu
  • 2 căței mici de usturoi tocat
  • 3 linguri. l. mărar proaspăt tocat
  • 3 linguri. l. ulei de măsline
  • 2 lingurițe l. oțet de vin alb
  • 2 vârfuri mari de fulgi de ardei roșu
  • 2 lingurițe l. nuci tocate
  • 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
  • 1 buchet de creme de apă, tulpini tăiate rigid
  • 1 baguetă de cereale mici, tăiată orizontal prăjit și feliat în jumătate

Retete cu ingrediente similare: oua, paine integrala, creștere de apă, nuci, mărar, usturoi, iaurt

Pregătirea rețetei:

  1. Se combină într-un castron de mărime medie cu iaurt, usturoi, mărar, 2 lingurițe. l. ulei de măsline, 0,5 linguriță sare și puțin negru măcinat piper; se amestecă pentru a distribui uniform toate ingredientele. Pune iaurt pe 4 farfurii.
  2. Turnați aproximativ 7 cm de apă într-un vas mare și aduceți la se fierbe. Adăugați oțet și reduceți căldura până la moderată timp de menținând o fierbere scăzută. Rupeți 4 ouă în cele mici separate. boluri sau tăieturi de prăjituri. Scufundați ușor fiecare ou în apă. bucătar, până când proteinele se întăresc, dar gălbenușurile sunt încă lichide, aproximativ 3 minute.
  3. Îndepărtați ouăle în brațe cu o lingură înțepată și uscați din fund un prosop de bucătărie. Aranjați pe farfurii. Dă din nou apă se fierbe și se repetă cu celelalte patru ouă; intinde-te plăci. Presărați peste ouă un vârf de sare și piper roșu.
  4. Prăjiți nucile într-o tigaie mică la foc mediu, amestecând până la auriu, aproximativ 4 minute. Adăugați un vârf fulgi de ardei roșu, apoi amestecați în unt până este se va topi. Pune nuci pe ouăle înfășurate.
  5. Combinați creta de apă în vasul cu dimensiunile medii Art. l. ulei de măsline și un vârf de sare; pune pe farfurii. Serviți cu pâine.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: