Faceți inele de ceapă așa cum sunt făcute în cele mai bune restaurante cu carne, restaurante cu carne Ceapa tăiată în inele largi, rasă și prăjită. Inelele crocante vor fi excelente o farfurie pentru mâncăruri cu carne, precum și o gustare excelentă пиву. Time: 45 мин. dificultate: Porții ușoare: 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 cepe mari roșii, feliate în inele de 2,5 lățime cm.
- 2 lingurițe lapte și 1 ou mare (bici)
- 1 lingură făină, 1 lingură. amidon de porumb și 1 lingură. sare (Mix)
- Echipamente speciale: prăjitoare sau tigaie Fund de 10 cm grosime umplut cu ulei vegetal, încălzit până la 185 ° C
Rețete cu ingrediente similare: ceapă roșie, lapte, ouă, făină, amidon
Pregatire reteta:
- Înmuiați inelele de ceapă în amestecul de lapte-ou timp de 30 de secunde. Apoi rostogoliți fiecare inel în amestecul de făină. Înmuiați din nou inelele în lapte, apoi în făină.
- Se prăjesc în ulei fierbinte aproximativ 5 minute până se dau la culoare culoare. Transferă pe prosoape de hârtie, sare după gust.