Inghetata care combina o gama larga de arome: unt de arahide sărat dulce, miere picantă, piper cayenne și lapte dulce condensat. Adăugați mai multe fursecuri tocate unt de arahide și obțineți un adevărat tratament pentru cei care îi place înghețata cu diverse combinații interesante de umpluturi, arome și texturi. Pentru a face înghețată nu aveți nevoie specială echipamente. Amestecați laptele condensat cu ardeiul iute și biciul smântână, se întind în straturi cu unt de arahide și fursecuri și congela. Câteva ore mai târziu, neobișnuit, dar foarte gustos desertul va fi gata. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 8 ore 25 de minute Dificultate: Porții ușoare: 6-8 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/3 art. unt de arahide cremos
- 3 linguri. l. miere fierbinte + suplimentar pentru a stropi (vezi Notă)
- 400 gr. lapte condensat cu zahăr
- 1/4 lingură fulgi de piper roșu zdrobit
- 1/4 lingură piper cayenne
- Un vârf de sare fină
- 1 lingură smântână rece
- 4 buc Biscuiți cu unt de arahide, zdrobiți în mari chipsuri
- 1 lingură prăjirea de arahide zdrobită
- Echipamente speciale: matriță metalică pentru pâine de copt cu o dimensiune de 22 x 12 x 7 cm.
Rețete cu ingrediente similare: unt de arahide, miere, lapte fulgi condensati, rosii, piper cayenne macinat, crema, fursecuri scurte
Pregatire reteta:
- Introduceți forma de metal în frigider, astfel încât să se poată răcit. Într-un bol mic, amestecați până la neted. unt de arahide și miere.
- Într-un bol mare, amestecați laptele condensat, ardeiul roșu, piper cayenne și sare.
- Bateți într-un bol mare cu un mixer la viteză moderată. smântână până se formează vârfuri puternice, aproximativ 2 minute. agitație lama de silicon aproximativ 0,5 linguri. frisca intr-un amestec de lapte condensat, apoi amestecați acest amestec ușor în restul de frisca.
- Se toarnă două treimi din amestecul de lapte condensat și smântână puneți forma de metal răcită și lingura amestec de suprafață de unt de arahide. Se presara tocat marunt fursecuri și acoperiți cu amestecul rămas de lapte condensat și cremă. Acoperiți cu folie de plastic și congelați inghetata a devenit dura cel putin 3 ore sau peste noapte. Stabiliți și Se servește prin stropire cu prăjire zdrobită și turnare cu miere fierbinte.
remarcă
Miere picantă este miere infuzată cu ardei iute. Îl poți găsi în magazinele online sau în unele departamente specializate sau dar poți să-l gătești singur.
