Nimic nu spune „inima mea îți aparține” exact așa delicioase picante, cheesy și crocante. Nu există nimic sofisticat aici: totul de la roșu aprins până la gust îndrăzneț se va arăta clar persoana iubită, cât de drag este pentru tine.Partă cu prietenii: 
Timp: 2 oră. 5 minute Dificultate: mediu Cantitate: 12 inimi În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 bare (450 g fiecare) brânză mozzarella
- 3 pachete (240 g fiecare) de bețișoare picante de porumb cu gust brânză ca Cheetos
- 4 ouă mari, bate ușor
- Ulei de gătit
- 1/2 lingură. Sosul de Ranch
- 2 lingurițe l. Sos picant vietnamez, cum ar fi sriracha
- Echipament special: tăietor de prăjituri (6,3 cm) sub formă de inimă și un termometru cu grăsimi adânci
Rețete cu ingrediente similare: brânză mozzarella, fulgi de porumb, ouă, sos de ranch, sos sriracha
Pregatire reteta:
- Puneți mozzarella neambalată în congelator timp de 30 de ani min. pentru întărire. Între timp, încărcați bețișoarele de porumb în procesator de alimente și se macină în firimituri mici. Turnați 1 linguriță. pentru decorațiuni, turnați restul de masă într-un bol mare. Într-o separat capacitate mare plasează ouăle.
- Desfaceți mozzarella rece și tăiați-o cu un cuțit lung subțire de-a lungul a trei părți pe partea îngustă (ca pâinea pentru sandwich-uri) – 6 straturi subțiri de brânză se vor dovedi. Biscuiți în formă de inimă tăiați 2 inimi din fiecare strat subțire. Trebuie să fie 12 „Inimi“. Tăiați panele în partea de sus cu capătul ascuțit al matriței fiecare piesă pentru a face forma inimii mai distinctă. Salvați bucăți tăiate pentru alte rețete.
- Înmuiați fiecare „inimă” într-un ou bătut, apoi rulați înăuntru gustare pentru copii, acoperind complet. Repetați încă 2 ori pentru obțineți un strat gros de pană și așezați pe o foaie de copt. Înghețați „inimile” de brânză timp de cel puțin 1 oră sau păstrați cel mult 3 zile.
- Turnați uleiul într-o cratiță mare grea cu un strat de 5 cm. Și atașați termometrul. Încălziți uleiul la foc mediu la 180 ° C. СFolosind o lingură sau o strecurătoare în 3 seturi, cufundați “inimile” în ulei și prăjiți aproximativ 4 minute. până la roze până la brânză se va topi. Scoateți grăsimea adâncă și uscați pe hârtie prosoape.
- Pune “inimile” pe o farfurie și presară cu brânza rămasă miez de pâine. Se toarnă sosul Ranch într-un vas mic de servire, în centru adaugati sosul fierbinte. Centrați vârful cuțitului pansament și sos fierbinte, desenând o formă de inimă. Serviți prăjitul „inimile” fierbinți cu sos picant.
