Jam open pie: rețetă video

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 292kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  2h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  292kcal

• evaluare

• rețetă

Aluatul preparat acasă conform acestei rețete este pur și simplu obținut. magic! I-am făcut un tort dulce atât de delicios gem.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• lapte – 200 ml
• zahăr – 3 lingurițe
• sare – 1/2 lingură
• drojdie uscată – 2 linguriță
• ou – 2 buc. (1 pe aluat și 1 pentru ungere plăcintă)
• unt – 90 g
• făină – 400 g
• gem – 400 g

2ч 30мин2ч 30мин 292

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Eram sigur de drojdie, așa că nu am pus aluat. În căldură (puțin mai cald decât temperatura corpului) laptele amestecă zahărul și drojdia. Adăugați sare, 1 ou, unt topit, se amestecă.
2. Nu mai rămâne decât să amestecăm făina. 400 g pot fi puse în siguranță apoi frământați și vedeți cât va lua aluatul. Faina u toate diferit, gramele exacte pentru aluatul de drojdie nu pot fi. aici mult ulei, deci nu va rămâne multă făină. Mâini bune frământă aluatul.
3. Scoateți sub film într-un loc cald timp de 1,5-2 ore.
4. După 1,5-2 ore, zdrobiți aluatul și lăsați-l la cald încă 1 oră.
5. Rotiți puțin mai mult de 2/3 din test într-un cerc gros de 1-2 cm. Întindem gemul. Colectăm părțile, așa cum se arată în videoclip. De sus fac o grilă din aluatul rămas și decorează tortul după cum doriți, eu nu deranja prea mult.
6. Se lasă la distanță 15-20 minute.
7. Se unge cu un ou și se trimite la un preîncălzit la 180 ° C cuptor pentru 30-40 minute. Tortul ar trebui să se dovedească roz.