Jetoane de grătar de casă

Chipsurile de cartofi sunt îndrăgite de mulți. O gustare crocantă este posibilă gateste si acasa. Pentru asta ai nevoie prăjitoare adâncă și câteva mirodenii. De asemenea, este util un răzătoare special, ceea ce vă permite să tocați cartofii subțiri ломтиками. „Photo Time: 30 min. Dificultate: Porți ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

chipsuri

  • 700 gr. cartof
  • Gătirea untului de arahide

BBQ Spice Mix

  • 1,5 linguriță. boia de ardei
  • 3/4 art. zahăr granulat
  • 3 și 3/4 art. l. ceapa pudra
  • Amestecă toate ingredientele

Rețete cu ingrediente similare: chipsuri, cartofi, ceapă praf de ardei

Pregatire reteta:

  1. Încălziți untul de arahide într-o prăjitoare grasă adâncă la 190 ° C.
  2. Cojiți cartofii și tăiați-l în felii foarte subțiri. 0,3 cm. Folosind o răzătoare cu fixare de lamă pentru o tăiere lină. Păstrați cartofii tocați în apă foarte rece până când când întreg lotul este gata de prăjit. Se scurge prin pliere cartofi într-un colizor și uscați-l cu hârtie prosoape.
  3. Prăjiți cartofii în loturi de mai multe felii timp de 3-4 мин. Când devine auriu, scoateți-l din friteuza. și așezați pe o foaie de copt acoperită cu un prosop de hârtie excesul de ulei a fost absorbit. Se presară cu sare, piper și se condimentează imediat. gratar la gust.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: