Julienne in puff pastry: reteta video

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 197,67kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  197,67kcal

• evaluare

• rețetă

Am încercat prima dată această julienă neobișnuită cu fratele meu la o nuntă, a fost servit ca aperitiv fierbinte și vă voi spune că a fost bine foarte gustoasă, am gătit curând acest fel de mâncare acasă și s-a dovedit nu mai puțin gustoase. Vă sfătuiesc să faceți julienne în test!

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Piept de pui – 250 gr
• Champignons-400 gr
• Crema acru-2 linguri
• Lapte-1 st
• Condiment cremos-30 gr
• Brânză-150 gr
• sare
• Ulei vegetal
• 1 gălbenuș de ou
• Puf de patiserie-500 gr

45 мин45 мин 197,67

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Taie pieptul de pui în cubulețe și prăjește leguma ulei.
2. Adăugați șampanii, tăiați în 4 părți, la sân, prăjiți câteva minute 10.
3. Sare după gust.
4. Intr-un bol, amesteca smantana, laptele si condimentul cremos.
5. Se toarnă ciuperci și pui cu sos de lapte, apoi din belșug se presară cu brânză, se fierbe sub capac timp de aproximativ 8 minute.
6. Tăiem patiseria de puf în pătrate, de la 500 de grame de puf fără Am 10 aluaturi de drojdie.
7. Puneți umplutura în centrul aluatului, formați o pungă.
8. Întindem juliana pe o foaie de copt unsă cu ulei vegetal, se unge deasupra cu gălbenuș și se trimite la cuptor pentru 25 min la 180 °.

Cuvinte cheie:

• julienne
• julienne într-o pungă
• puff pastry julienne