Ketchup acasă

1

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 38.75kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  38.75kcal

• evaluare

• rețetă

Sosul de casă poate decora chiar și cel mai simplu farfurie și dă-i note proaspete! În toiul sezonului legumelor, profită de ocazie și face un delicios ketchup de casă din legume suculente și coapte. Acest sos poate fi pregătit pentru iarnă și Se servește cu feluri de mâncare sau carne de pasăre, potrivite și pentru paste produse.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• roșii – 3000 g
• mere – 500 g
• ceapa (ceapa) – 250 g
• sare – 2 lingurițe.
• zahăr – 1 lingură.
• otet de mere – 50 ml
• piper negru – 1 ciupire
• ardei roșu – 1 vârf

1ч 10мин1ч 10мин 38.75

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați cu atenție legumele.
2. Tăiați roșiile în bucăți mari.
3. Tăiați merele în bucăți, îndepărtând miezul.
4. Se toaca marunt ceapa.
5. Treceți legumele cu un măr printr-o mașină de tocat carne.
6. Adăugați zahărul, sarea și piperul. Gatiti aproximativ 50 de minute. Se toarnă otet de cidru de mere, se amesteca.
7. Sosul se toarnă în borcane sterile sub formă fierbinte. Înfășurați-vă. Dacă doriți să faceți ketchup-ul mai clar, puteți adăuga picant piper.

Cuvinte cheie:

• ketchup acasă
• ketchup
• roșii
• sos de rosii
• mere