Kulesh cu mănuși de pui

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 97.69kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  97.69kcal

• evaluare

• rețetă

Supă gustoasă, satisfăcătoare și ușor de gătit acasă ciorbă de pui, Separarea pe baza de organe de pui.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• 1/4 kg ventricule de pui.
• Inimi de pui de 1/4 kg.
• 1/4 kg ficat de pui.
• Ceapa-1 buc.
• 1 morcov
• Grăsime de porc 100 gr.
• Ceașcă de mei-1
• Apa – 1600 ml.
• Ardei după gust
• Sare după gust
• Foaie de dafin-1 buc.
• Ulei vegetal-2 lingurițe. l.

1 ч1 ч 97.69

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți meiul de 5-7 ori în apă fierbinte.
2. Clătiți, uscați, ventriculii de pui, inimile și ficatul, tăiat.
3. Fierbeți ventriculele până sunt gata în 600 ml. apă. bulion scurgere. Prăjiți inimile în ulei vegetal până când sunt fragede, se adaugă ficatul și ventriculele fierte. Se prăjesc 5 minute.
4. Tăiați grăsimea, topiți-o într-o tigaie. Ceapa prăjită cu morcovi.

   

5. În tigaie puneți mei spălat, ceapa cu morcovi și prăjiți măruntaie. Se toarnă în bulionul în care au fiert ventriculele, se adaugă un litru apă.
6. Se pune pe foc, se dă la fiert. Sare, pune condimente, reduceți căldura și gătiți timp de 25 de minute.

Cuvinte cheie:

• Kulesh din organe
• pui
• măruntaie
• supă