„Porridge Warnishkes” din faruri – o rețetă detaliată gătit. Time: 35 мин. dificultate: Porții ușoare: 6
Reteta:
Încercați o versiune ușor modificată a evreilor clasici feluri de mâncare „lacuri de terci”, care se prepară din hrișcă și paste produse sub formă de arcuri. Într-o cratiță la foc moderat prăjiți în ulei de măsline 1 cană de faro (boabe spelate). Adăugați 2 lingurițe. apă și 1/2 lingură sare. Aduceți apoi la fierbere se acoperă și se gătește până când apa este absorbită, 20-25 min. În aceasta timp de fierbere 450 gr. orecchietti conform instrucțiunilor pachetului, scurge apa. Saltiți 3 lingurițe. l. (45 gr.) Unt, amestecați-le cu paste și farro (sau amestecați-le cu unt nuc). Se condimentează cu sare. Rețete cu ingrediente similare: grâu integral, pastă de orechetă, unt brun