Lână de miel cu mere, prune și bulgur

6

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  137kcal

• evaluare

• rețetă

Lână de miel gustoasă gătită acasă cu mere și prune cu o farfurie neobișnuită. Bulgur se îmbină perfect cu acest lucru De asemenea, puteți face carne de vită sau coaste de porc cu o farfurie laterală cu orez și cartofi.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• 150 g prune
• 400 g mere (de preferat acru)
• 150 g ceapă
• ulei vegetal
• 150 g bulgur
• 400 ml apă pentru bulgur
• ulei vegetal
• sare și piper
• Lână de miel 500 g

45 мин45 мин 137

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați firul de miel de-a lungul osului.
2. Tăiați ceapa decojită în jumătate de inele.
3. Tăiați prunele și merele decojite în bucăți mici.
4. Se prăjesc ușor într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit ceapa.
5. Adăugați firul. Sare și piper, prăjiți cincisprezece minute.
6. Întoarcerea spre cealaltă parte, prăjiți și 15 minute.
7. Adăugați felii de mere de prune, prăjiți zece împreună minute sub acoperire.
8. Pentru bulgur într-o cratiță, încălziți uleiul vegetal.
9. Adăugați bulgur, prăjiți, amestecând timp de două minute.
10. Toarna apa clocotita, sare putin, gateste cincisprezece minute.
11. Când servești vasul finit, pune bulgur pe o farfurie, deasupra întindeți coastele, alături – legume proaspete.

Cuvinte cheie:

• miel
• în al doilea rând
• acasă
• carne