Lasagna cu varză de savoy și brânză feta

133

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 172,3kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  172,3kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Lasagna foarte suculenta si delicioasa. Combinație interesantă de ofertă Varză savuroasă și brânză feta picantă. Varza se poate pune frunze întregi și pot fi tăiate în fâșii. Încercați să gătiți acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• Varza de savoy – 500 g
• Ceapă – 1 buc.
• Usturoi – 1 cuișor
• Roșii – 4 buc.
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Carne tocată – 400 g
• Cimbru – ½ lingură
• piper
• Foi de lasagna – 250 g
• Unt – 4 linguri.
• Faina – 3 linguri.
• Lapte – 250 ml
• Cascaval – 250 g
• Brynza – 100 g
• sare

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 172,3

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți varza, dezasamblați pe frunze. Într-un vas mare fierbe apa, adaugă ½ linguriță de sare. Omit varză se lasă în apă clocotită timp de 2 minute. Îndepărtați cu grijă frunzele. Dă la apă a scurge. Nu turnați bulion de varză.
2. Se prăjește carnea tocată într-o tigaie mare până când este gătită.
3. Se toacă mărunt ceapa. Zdrobiți usturoiul cu un cuțit și tocați. prăji în ulei vegetal.
4. Tăiați roșiile și adăugați ceapa. Adăugați cimbru. Gatiti 5 minute. Pune legumele într-o tigaie la carnea tocată. sare, piper. Se amestecă bine. După 3 minute se scoate de la foc.
5. Fierbeți apa. Sare. Adăugați 1 lingură ulei vegetal. Fierbeți foile de lasagna. Scurgeți apa. foi răspândiți astfel încât să nu se lipească între ei.
6. Topiți untul într-o tocană, adăugați făina. prăji, amestecand ocazional. Se toarnă lapte și un pahar de bulion de varză. Gatiti pana cand gros. Scoateți din foc. Se răcește puțin. Adăugați brânză de căsuță și amesteca bine.
7. Brânză maruntită.
8. Ungeți vasul de copt cu ulei. Pune subțire pe partea de jos strat un pic de sos. Puneți foi de lasagna deasupra sosului. atunci puneți un strat de varză, un strat de carne tocată cu legume, un strat de brânză și din nou sosul. Repetați straturile de mai multe ori. Turnați stratul superior de aluat sosul.
9. Coaceți timp de 40 de minute într-un cuptor la 180 grade.

Cuvinte cheie:

• brânză feta
• lasagna
• varză de savoy
• carne tocată