Lasagna de casa

11

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 202.18kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  202.18kcal

• evaluare

• rețetă

Lasagna de casă delicioasă pregătită pentru prânz sau cină. Faceți-o cu carne tocată.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• carne de vită măcinată – 400 g.
• ceapă – 2 buc.
• brânză – 200 g.
• lapte – 400 ml.
• roșii – 300 g.
• unt – 30 g.
• Lasagna – ambalaj
• Usturoi – 2 cuișoare
• Ulei vegetal – 1 lingură. l.
• Faina – 1 lingura. l.
• Ardeiul negru măcinat – după gust
• Sare după gust

1ч 10мин1ч 10мин 202.18

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se toacă usturoiul, se toacă ceapa într-un cub mic, se prăjește ulei vegetal.
2. Pune carnea tocată la ei. Se prăjesc, amestecând constant până la fiert carne tocată. Ar trebui să devină crud și prăjit.
3. Roșiile albe, se toacă, se pun la carne tocată, una pune roșia jos. Sare, piper. Fierbeți timp de 15 minute.
4. Prăjiți făina în unt. Se toarnă într-un flux subțire de lapte, amestecând făina astfel încât să nu se formeze niciun fel de buline. Se fierbe până când îngroșarea masei. Amestecați sosul până se răcește. Prin consecvență, el ar trebui să arate ca smântână lichidă.
5. Gratiți brânza.

6. Ungeți mucegaiul cu ulei, puneți în el foi alternative de lasagna, carne tocată, sos, brânză. Acoperiți stratul superior cu lasagna, ungeți-l cu sos și puneți la cuptor preîncălzit la 200 de grade, coaceți aproximativ 20 minute. Scoateți din cuptor, așezați feliile de roșii deasupra, se presară brânză și se întoarce la cuptor pentru încă 10 minute înainte de formare crusta aurie