328
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
138kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Lasagna cremă delicioasă și fragedă, gătită acasă cu pui afumat .. Este cel mai bine obținut din varză tânără.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
5 из 5 1 138
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Fierbeți foile de lasagna timp de câteva minute. Scurgeți apa. descompus foi câte o dată pentru a nu se lipi.
- Se toacă fin varza într-un bol mare. Strângeți mâna spre a devenit mai moale.
- Se toacă ceapa în inele subțiri sau în jumătate de inele. fin toaca telina. Se prăjesc în unt.
- Pui afumat tăiat în bucăți mici. Adăugați la tigaie la ceapă. Gătiti la foc mic timp de 5-7 minute.
- Se adaugă varza tocată în tigaie. Se amestecă bine. Scoateți din aragaz.
- Topiți untul într-o cratiță. Adăugați făina. subțire se toarnă într-un flux de lapte. Amestecați până la neted. Se fierbe sosul la foc mic până se îngroașă.
- Gratiți brânza tare. Se taie mozzarella subțire bucăți.
- Ungeți vasul de copt cu unt. Intinde fundul foi de lasagna. Puneți un strat de legume și un strat de mozzarella. A apă sosul. Repetați straturile de mai multe ori. Se presara lasagna deasupra brânză tare.
- Coaceți la cuptor 20-25 de minute până când foile sunt gata lasagna.
Cuvinte cheie:
- varză
- pui
- lasagna