5
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
380kcal
- evaluare
-
rețetă
Lănțuță de porc delicioasă, prăjită în prealabil, tocată felii de brânză, șuncă și casă gătite la cuptor. Un fel de mâncare festivă care va surprinde nu numai cu gustul, ci și frumusețe.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
380
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Spălăm lăutul de porc, tăiem grăsimea, părțile proeminente, astfel încât o bucată s-a dovedit netedă, sărată. Puneți firul la cald ulei și prăjiți pe toate părțile la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, până când se înroșește.
-
Brânza, șunca și usturoiul se taie în felii subțiri. Pe prăjit facem 4 tăieturi într-o bucată, până la sfârșit tăiem carnea și introducem în taie felii de brânză, șuncă și usturoi. Sare, piper și pulverizați cu ulei.
-
Pentru a păstra forma, legăm bucata umplută cu culinar sfoară. Se întinde pe o foaie de copt, se toarnă apă (1 cană) și trimiteți la cuptor, preîncălzit la 210 grade, pornit 35 de minute
-
Scoatem loinul parfumat umplut, dăm 10 odihnă minute, treceți la vasul de servire, adăugați în jur legume prăjite, presărați cu ierburi și serviți.
Cuvinte cheie:
- În cuptor
- copt
- șale
- carne de porc