Lăutul de porc cu prune la cuptor

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 303kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  303kcal

• evaluare

• rețetă

Prunele merg bine cu orice fel de carne și se adaugă la ea. uimitor de gust dulce și acru Bucătărie cu carne de porc la domiciliu bulion și vin roșu. Vinul roșu va produce fibre grosiere moale și slinul nostru se va dovedi delicios, delicat și parfumat.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Lăutul de porc – 750 gr.
• Prune – 10 buc.
• Bulion de carne – 200 ml.
• Vin roșu – 50 ml.
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1 ч1 ч 303

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cu o oră înainte de gătit, clătiți și turnați prunele apă caldă.

2. Spălăm lăutul de porc, îl condimentăm într-o grătar pentru carne sau legăm cu sfoară. Într-o bucată din mijloc facem o tăietură cu un cuțit și introduceți prunele în interior (3 buc. lăsați).

3. Frecați bucata pregătită în grătar cu sare, piper măcinat și se pune ulei fierbinte. Se prăjesc pe toate părțile până când devine roșu.

4. Turnați bulionul, vinul în tigaie, adăugați resturile de prune și introdus la cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute.

5. După 40 de minute, scoateți firul, puneți pe foc și gătiți mai departe la foc mediu, întorcând bucata până se îngroașă sosul. atunci liber de pe net, tăiat și servit cu sosul rezultat.

Cuvinte cheie:

• copt
• șale
• carne
• carne de porc
• carne de porc