Lăutul de porc cu usturoi în folie

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 375kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  375kcal

• evaluare

• rețetă

Carnea de porc este întotdeauna suculentă și gustoasă dacă este gătită. acasă la cuptor în folie. Carnea pătrunde mult timp la propriu suc și devine incredibil de fragedă. Aromă și gust special vor adăuga un vas de usturoi și coriandru măcinat.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• Lăutul de porc – 700 gr.
• Usturoi – 5 cuișoare
• Coriandru măcinat – 1 lingură
• Ardeiul negru măcinat – 1 lingură
• sare

2ч 30мин2ч 30мин 375

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. O bucată de lână de porc se spală, se usucă cu hârtie prosoape, frecați cu sare și pe întreaga suprafață pe o parte faceți perforații adânci cu un cuțit.

2. Tăiați usturoiul în felii subțiri lungi și lipiți-le în lovituri de cuțit făcute.

3. Puneți bucata de lână pregătită cu usturoi pe folie, se presară cu coriandru și piper măcinat.

4. Înfășurați carnea de porc în folie, puneți-o în formă și trimiteți la cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 2 ore.

5. Scoatem loinul parfumat finit, lăsăm să stea în folie 10 minute, treceți la o farfurie pentru servire, tăiați în bucăți și serviți imediat cu mâncarea laterală preferată și salata de legume.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• în folie
• copt
• șale
• carne
• carne de porc