Lăutul de porc la grătar cu salată de morcovi – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 600, grăsime totală 39 g. grăsimi saturate g. proteine 41 g. carbohidrați 23 g. fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
The photofeluri de mâncare: Ryan Dausch Timp: 30 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 țesături de porc pe os (de la 300 la 350 gr. Fiecare)
- 2 lingurițe l. zahăr brun
- 1 lingură l. boia de ardei
- 2 linguriță pulbere de muștar
- 2 linguriță muștar de miere, plus mai multe pentru servire
- 2 lingurițe l. suc de lamaie
- 3 linguri. l. ulei de măsline, precum și mai mult pentru grătar
- 450 gr morcovi măcinati grosier (aproximativ 4 linguri)
- 1 lingură pătrunjel tocat
- 1/4 art. arpagic tocat
- 1/4 art. semințe de floarea soarelui prăjite sărate
Rețete cu ingrediente similare: carne de porc, morcovi
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la temperatura medie. Într-un bol mic amestecați zahărul brun, ardeiul și pudra de muștar. presăra sare și piper carnea de porc și freacă totul cu un amestec de condimente.
- Într-un bol mare, amestecați muștarul de miere, zeama de lămâie, 1/2 oră. l. sare și piper măcinat; adăugați ulei de măsline și bateți. Adăugați morcovii, pătrunjelul, ceapa și semințele de floarea soarelui și bine Se amestecă. Salata de morcovi raciti in
Timp de gătit
lăutul de porc
- Ungeți ușor grătarul. Gălește lăutul de porc sub capac, aproximativ 4 minute de fiecare parte. Deschideți capacul și gatiti aproximativ 1 minut. până se încălzește carnea 165 ° C. Se servește cu salată de morcovi și muștar de miere. coaja de porc cu dovlecel.
