Lăutul de porc pe os cu cartofi și mere

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 55min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 236kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 55min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  236kcal

• evaluare

• rețetă

Gătit slănină delicioasă și parfumată cu coaste acasă la cuptor pe o „pernă” de mere, cartofi, ceapă cu adăugând crengute de cimbru.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Lăutul de porc pe os – 1,5 kg.
• Cartof – 6 buc.
• Mere – 3 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Cimbru – 3 ramuri
• Paprika – 1 lingură.
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 55мин1ч 55мин 236

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați cartofii mici cu coaja cu un burete sau se decojeste si se taie in 4 parti, marul decojit tocat felii, ceapă – mari. Pune totul într-un bol, adaugă crenguțe cimbru (poate fi înlocuit cu cimbru uscat 1 lingură), sare, apă ulei și amestecă.

2. Legumele cu mere se pun sub formă sau lut mare oală. Spălăm lăutul de porc pe os, îl saturam cu hârtie prosoape, frecați cu sare, piper măcinat și ardei. Locăm lene pregătite pe o „pernă” de mere, cartofi, ceapă ceapă și acoperiți cu folie sau un capac.

3. Puneți firul la cuptor, preîncălzit la 180 grade timp de 1 oră 45 minute. Pentru a obține crusta prăjită, pt Cu 20 de minute înainte de gătit, deschideți loinul.

4. Scoatem carnea de porc aromată, suculentă, o lăsăm să stea 10 minute, se taie în oase în bucăți și se servește cu mere coapte, legume și salata preferată.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• șale
• carne
• pe os
• carne de porc