Legume la grătar fără grătar cu cârnați: reteta video

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 63,6kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  63,6kcal

• evaluare

• rețetă

Vara este momentul soarelui, căldurii, verdeaței, relaxării, grătarului și, desigur aceleași legume la grătar. Dacă vă plac delicioasele legume la grătar, dar sezonul nu este unul și nu aveți tigaia cu același nume pentru gătit acasă, atunci aceasta reteta este pentru tine. Un sfat atunci când gătiți legume, ei trebuie să fie al dente.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• Zucchini – 2 buc.
• Ardei iute – 4-5 buc.
• Sare de usturoi picant
• Zahar – 1 lingura
• Ulei rafinat de floarea soarelui – 50 ml.
• Carnati fierti – 300 gr.

1 ч1 ч 63,6

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați dovleceii tineri în cercuri, cu grosimea de 0,5 cm.
2. Turnați semințe rafinate de floarea soarelui într-o tigaie preîncălzită. ulei. Pune dovlecelul tocat, sare cu sare picantă usturoiul și se prăjesc la foc mediu aproximativ 5-7 minute fiecare partea (dacă vă plac mai mult legumele prăjite, apoi creșteți timpul timp de 2-3 minute).
3. Se taie ardeiul gras în bucăți mari (1 buc. Aproximativ 4-6 părți, în funcție de mărimea ardeiului). Prăjiți ardeiul la foc mare timp de 7 minute, amestecând constant. La mijlocul timpului prăjiți, sareți cu usturoi și presărați cu 1 linguriță. zahăr granulat pentru caramelizare și piquancy.
4. Tăiați cârnații fierti, prăjiți 2 minute pe fiecare parte în ulei rafinat de floarea soarelui.
5. Legumele la gratar cu mezel fiert sunt gata de servit. Să aveți un frumos pofta de mancare.

Cuvinte cheie:

• în al doilea rând
• grătar
• dovlecel
• cârnat
• piper
• dovlecel