Legume murate grecești

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• evaluare

• rețetă

Legume delicioase murate în greacă este ușor gateste acasa conform acestei retete. Punctul culminant al acestei salate este marinada sa, pe care vă sfătuiesc să o faceți cu alb uscat vinul.

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• ardei iute – 1 buc.
• dovlecel – 1 buc.
• vinete – 1 buc.
• tomate – 1 buc.
• arc – 1
• vin alb uscat – 150 ml
• otet de vin – 1,5 linguri. l.
• cimbru – 3 buc.
• frunză de dafin – 1 buc.
• coriandru – 0,5 linguriță
• usturoi – 2 buc.
• coaja de lamaie – 1 lingura. l.
• sare – 0,5 linguriță
• ulei de măsline – 6 lingurițe. l.

50 мин50 мин

Отличная работа

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați și curățați legumele, tăiate în bucăți mari.
2. Cojiți și tocați ceapa și usturoiul în cubulețe mici. Trimite la tigaie și se prăjesc la foc mic aproximativ 3 minute cu adaosul de ulei.
3. Amestecați într-un bol cu ​​oțet de vin, vin, coajă de portocale, coriandru, cimbru și frunze de dafin. Se toarnă în tigaie la ceapă. Se amestecă, se toarnă un pahar cu apă și se dă la fierbere, se gătește aproximativ 15 minute.
4. Puneți legumele tocate într-o marinată fierbinte, lăsați la foc mic aproximativ 3 minute. Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o timp de 3 ore sau mai bine pentru noapte.
5. Serviți la rece.

Cuvinte cheie:

• legume gustoase
• aperitiv
• salată de legume
• Salată grecească