Pentru o persoană modernă, așa cum niciodată nu este relevant o întrebare privind alimentația adecvată. Din ce în ce mai des ne regăsim înainte de a alege cum să mănânci, pentru a te simți bine și păstrezi o figură grozavă?
Mulți, care se străduiesc să pară atractivi, trec granițele rezonabil, recurgând la diete rapide și dăunătoare. Totuși, acest lucru nu este nu numai greu moral, ci și dăunător organismului. Remedii populare eficiente pentru pierderea în greutate, dieta slabă, scăpând de obiceiurile proaste și fizice activitate – acestea sunt principiile de bază ale muncii sănătoase ale noastre corp.
Principiul gătit mâncărurilor slabe este destul de simplu și ele pot fi preparate din produse care pot fi găsite în orice supermarket, chiar și în iernile reci.
Oferim o rețetă pentru una simplă, dar în același timp, foarte gustoasă feluri de mâncare.
Lenten Musaka
Musaka este o caserolă de vinete care are o mulțime interpretări. Da, deseori se adaugă mâncăruri balcanice carne, dar în cazul nostru, aceasta este o versiune slabă a Musaki.
Pentru a pregăti o porție, trebuie să:
– 1 vinete;
– 1 ceapă mare;
– 100 de grame de ciuperci, champignons,
– jumătate dintr-un dovlecel de dimensiuni medii este suficient;
– 4 roșii;
– 275 grame de lapte de soia;
– 1 cățel de usturoi (acest produs este folosit la gust);
– 80 grame de nuci;
– 30 de grame de făină integrală;
– piure de rosii;
– pesmet;
– ierburi (de asemenea, în funcție de preferințe);
-5 linguri de ulei vegetal;
– sare, piper;
– verzi.
Pentru gătit vinete și dovlecei, se taie în farfurii. pe într-o tigaie, încălzim o lingură de ulei vegetal și pe ea prăjiți legumele. Pentru ca aceștia să absoarbă excesul de grăsime, după prăjirea le-a întins pe șervețele de hârtie.
Ceapa tocată se prăjește și ea tigați 5 minute. Pentru prăjit ceapa folosită 1 o lingură de ulei. Ei merg acolo dacă decid folosiți usturoi și ciuperci feliate. Toate acestea fiartă, cam 5 minute.
În masa rezultată se adaugă un amestec de ierburi, tăiat cubulețe Roșiile și piureul de roșii după gust. Gătiti întregul amestec lent foc până se obține un sos. În continuare, daltați nuci, sare, piper, din nou, în funcție de preferințele dvs. gustative.
Uleiul de floarea soarelui rămas se amestecă cu lapte de soia și făină. Amestecul trebuie să fie omogen și, pentru aceasta, mai departe Bateți-l încet cu un blender.
Apoi, luați un vas de copt, ungeți cu ulei și în jurul marginii puneți vinetele și dovleceii. De sus se toarnă masa masă de roșii-nucă, blat cu sos alb (lapte de soia, unt, făină) și, din nou, o masă de nuci-roșii.
În continuare, viitorul Musaka merge la cuptor pentru aproximativ 30 de minute la temperatura de 180 de grade.
Garnisit cu verdeață și nuci.
