Nu este necesar să servești acest macaroon de ciocolată budincă, dar a trebuit să fac ceva cu restul albusuri de ou. Îmi plac atât de mult aceste macaroane, încât le fac fără motiv. Au o aromă de ciocolată și textură moale și, în general, din ele greu de coborât. Din fericire (sau nu, în funcție de punctul tău vizualizați), pregătiți-le rapid și ușor. Valoarea nutrițională a unei porții: (Total 25 de macaroane de migdale) Calorii 54, grăsimi totale 2 g., grăsimi saturate, proteine 1 g, carbohidrați 8 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 25 minute Dificultate: ușor Cantitate: 25 de macaroane de migdale rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 albusuri
- 1 lingură migdale măcinate
- 3 linguri. l. cacao
- 1,5 linguriță. zahăr pudră
Rețete cu ingrediente similare: ouă, zahăr înghețat, migdale, cacao
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 205 ° C și acoperiți foaia de copt cu pergament hârtie sau mai bine cu o mată siliconică Amestecă albusurile de ou (nu biciuindu-le) cu migdale măcinate, cacao și zahăr înghețat până obținând un amestec lipicios, dar dens.
- Turnați apă rece într-un bol mare și înmuiați-vă mâinile umezeste-le, apoi rostogoleste-i bilute de aluat de dimensiunea unei nuci nuc. Este posibil să fie nevoie să te udați din nou în timp ce gătiți. mâini.
- Puneți bilele pe o foaie de copt așezată și introduceți-le în cuptor timp de 11 minute Este greu de spus când vor fi gata, pentru că vor par moi, dar se întăresc puțin pe măsură ce se răcesc. în orice caz, trebuie să fie umede în interior, deci vor rămâne maleabile. Deci nu vă faceți griji cum arată cookie-urile lipicios de dedesubt.
