3 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Valoarea energetică
338kcal
- evaluare
-
rețetă
Mulți oameni le plac bezele. Chiar și susținătorii vegetarieni o mănâncă. bucătăria. Este considerată dulceață dietetică, chiar o puteți mânca copii mici și adulți cu alergii la ciocolată. Dar mult mai bine Delicioasa marshmallow de casa într-un produs din magazin. Gatiti-l acasa nu este dificil de unul singur.
Hai să începem!
Ingredientele
0/5 ingrediente
338
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Înmuiați două linguri de gelatină în apă.
- În acest moment, turnați zahăr în tigaie, turnați un pahar de frig apă și se pune la foc mediu. Se amestecă zahărul până când dizolvare.
- După ce a fiert siropul, așteptați trei minute, adăugați gelatină pregătită, scoateți tigaia de pe foc și cu atenție se amestecă până când gelatina este dispersată.
- Lăsați lichidul să se răcească ușor, totuși, în momentul biciului, îl răcoriți trebuie să fie fierbinte. Bateți cu un mixer la viteză medie timp de cinci minute, apoi așteptați cinci minute și bateți din nou timp de cinci minute. Adăugați acid citric și sodă. Apoi bate din nou (deja manual cu bici) zece minute. Lasa masa sa stea 20-25 de minute. pentru în tot acest timp ar trebui să se dubleze.
- Umectați o tavă sau o tăietură cu apă mlaștina nu s-a lipit. Trebuie să îl încărcați folosind o seringă de cofetărie sau o lingură simplă.
- Al șaselea pas. Atunci când bezele sunt solidificate complet, acestea scoateți cu grijă cu un cuțit cu lamă subțire. Dacă doriți, puteți lipici de lipici în perechi.
Cuvinte cheie:
- desert pentru dieta
- pentru copii
- desert de casă
- zefir
