Gratin de cartofi piure – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 35 мин. dificultate: Porții ușoare: 4
Reteta:
În apă sărată, gătiți până la o moale de 700 g. purificat și cartofi tăiați cubulețe cu 1 fir de rozmarin și 2 catei de usturoi zdrobiti 15 minute; scurge, îndepărtează rozmarin. Tăiați cartofii adăugând 0,5 Art. lapte degresat, 2 linguri. l. ulei de măsline și la fel de mult pătrunjel tocat, sare și piper. Treceți la formularul pentru coacere; se presara cu parmezan ras. Se coace gratin din piure de cartofi până se rumenesc. Retete cu similar ingrediente: piure de cartofi, cartofi, lapte, parmezan, usturoi, rozmarin, pătrunjel
