1 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
144kcal
- evaluare
-
rețetă
Chiftele de porc tocate sunt gustoase, suculente și fragede, dacă le gătești acasă cu sos de roșii și busuioc uscat și oregano va adăuga o aromă minunată în farfurie. Ca o farfurie pentru chiftele în sos puteți face spaghete, tăiței sau cartofi piure de cartofi.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
144
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Într-un bol, amestecați carnea de porc pregătită, pesmetul, ceapa tocata (1 buc), ou, sare si piper macinat.
-
Formăm bile mici (24-26 buc.) Din carne tocată pregătită.
-
Răspândim chiftelute în ulei și prăjim pe două părți pe mediu foc timp de 6-7 minute până se rumenesc. Curățăm o farfurie.
-
După chiftele, întindeți ceapa tocată (1 buc), prăjiți până la moale, adăugați usturoiul tocat și prăjiți 30 secunde.
-
Cojiți roșiile coapte: faceți o incizie, trimiteți la 30 de secunde în apă clocotită, apoi la rece și se curăță ușor. Se taie roșiile decojite și se toacă într-un blender. Repartizăm roșiile tocate în ceapă prăjită, adăugați sare, oregano, busuioc, piper măcinat, pastă de roșii și gătește sos aromat, până când nu va deveni omogen și se va îngroșa ușor.
-
Adăugați chiftelele prăjite în sos, amestecați ușor, se aduce la fierbere și se scoate de la foc. Serviți chiftele aromate în sos cu farfurie preferată și salată de legume. Dacă doriți, sosul poate fi adăugați condimente după gust.
Cuvinte cheie:
- carne
- roșii
- cu gravy
- carne de porc
- carne de porc
- Noisettes
- roșii
- carne tocată
