Meatballs marocani

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 129kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  129kcal

• evaluare

• rețetă

Un fel de mâncare destul de simplu, care se prepară acasă din curcan carne tocată. Gustos și rapid, ce trebuie să faceți prânzul sau cină rapidă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Curcan tocat – 500 g
• Cuscus – 300 g
• Roșiile în suc propriu – 300 g
• Cilantro – 50 g
• Măsline – 50 g
• Ulei de măsline – 3 lingurițe. l.
• Shallot – 2 linguri. l.
• Stafide – 2 lingurițe. l.
• Cumin – 1 lingură.
• Ardei iute (mic) – 1 buc.
• sare
• piper

30 мин30 мин 129

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cuscusul pus într-un recipient adânc, se toarnă cu sare apă clocotită, apa are nevoie de 400 ml. Acoperiți recipientul și puneți-l deoparte. la o parte timp de 5-7 minute.

2. Se toacă ceapa și ardeiul iute. fin se toacă cilantro și se taie măslinele pe jumătate.

3. Pune toate condimentele, sare și piper în curcanul măcinat. toate se amestecă bine. Faceți mici bile de carne care trebuie să prăjiți puțin într-o tigaie.

4. Apoi adăugați ceapa și ardeiul la bulele de carne din tigaie, prăjiți-le încă 1-2 minute, se adaugă roșiile, măslinele, stafidele. Adu sosul la după gust, gătiți vasul până când carnea este complet gătită.

5. Serviți chiftelele cu cuscus.

Cuvinte cheie:

• Turcia
• roșii
• carne tocată