Medalioane cu carne de porc cu șuncă

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  212kcal

• evaluare

• rețetă

Pregătim coadă de porc suculentă și gustoasă acasă, o învelim medalioanele în felii de șuncă de Parma și se coace sub folie cuptorul. Garnitura poate face sparanghel tanar.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• Coada de porc – 4 medalioane
• Sunca de parma – 8 felii
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Ardei proaspăt măcinat
• sare

40 мин40 мин 212

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Din coada de porc tăiem 4 medalioane peste fibre (lățime) acestea trebuie să fie egale cu lățimea feliilor de șuncă). Punem cuptorul la 180 grade.

2. Înfășurați feliile preparate cu felii de șuncă de Parma (2 buc.) Și cravată cu sfoară culinară. Se presara cu masina proaspata piper și sare.

3. Formăm o formă sau o tigaie din fontă cu hârtie de copt, ungeți cu ulei (1 lingură), puneți medalioanele preparate înăuntru sunca si se presara cu ulei. Acoperiți carnea de porc cu folie și puneți-o înăuntru cuptor pentru 30 de minute. Cu 10 minute înainte de a găti folie eliminăm.

4. Scoatem medalioane suculente aromate și servim cu o farfurie cu legume. și salate ușoare.

Cuvinte cheie:

• mușchi
• medalioane
• carne
• carne de porc