Medalioane de coajă de porc în slănină

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 199kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  199kcal

• evaluare

• rețetă

Un fel de mâncare original de coadă de porc, slănină afumată și brânză, care va fi principalul lucru pe masa festivă dacă încercați gătește-l acasă. Baconul afumat se înmoaie ușor în timpul coacerii carnea de porc și o face incredibil de aromată și delicioasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Filet de porc – 2 bucăți
• Bacon afumat – 4 striuri
• Brânză tare – 100-120 gr.
• Usturoi – 2 cuișoare
• Unt – 1 lingură.
• Ardeiul măcinat
• sare

40 мин40 мин 199

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălăm fileul de porc, îl uscăm cu prosoape de hârtie și tăiați peste fibre în 8 bucăți. Dacă rămâne subțire bucăți mici, combinați-le împreună. Fâșii de slănină afumate se taie pe jumătate, se transformă 8 felii.

2. Înveliți carnea pregătită în fâșii de slănină complet, dacă nu are o lungime suficientă, atunci o felie de slănină este puțin întinsă. Repartizăm medalioane în slănină într-o tigaie sau o tigaie din fontă unsă. Dacă feliile de slănină se lipesc prost, ne legăm de culinar sfoară.

3. Presărați medalioanele cu piper măcinat, puțină sare (slănină afumată sărată) și trimiteți la cuptor la 200 de grade 10 minute După 10 minute, scoateți carnea aromată, presărați fiecare o bucată de brânză rasă, se adaugă în partea de jos tăiată în jumătate catei de usturoi si trimiteti inca 15 minute.

4. Scoatem medalioanele de licitație fragedă în slănină și brânză și servim fierbinte cu piure de legume și salata ta preferată.

Cuvinte cheie:

• slănină
• mușchi
• medalioane
• carne