Melcul de plăcintă cu mere

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 216,7kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  216,7kcal

• evaluare

• rețetă

Tort frumos și delicios în formă de mere, realizat din aluat de drojdie melc mare. Este atât de bine încât îl poți găti orice vacanță acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• 250 g lapte
• 70 g margarină
• 1 plic de drojdie
• 500 g făină
• 75 g zahăr
• un vârf de sare
• 3 mere medii (500g)
• 150 g + 2 lingurițe. l. confitura de caise
• 3 linguri. l. suc de lamaie
• 100 g petale de migdale
• 50 g stafide

1ч 30мин1ч 30мин 216,7

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Punem margarina in lapte si o incalzim la cuptorul cu microunde sau pe foc. Turnăm drojdia într-un lichid cald (lichidul nu trebuie să fie mai cald decât 60 de grade!). Se lasă 10-15 minute. În acest timp ar trebui apare un „capac” de spumă, astfel încât drojdia este bună.
2. Apoi adăugați făină, zahăr și sare în amestecul lichid. frământa aluatul și pune-l sub un prosop pentru a se apropia timp de o oră.
3. În acest timp, puteți prepara mere. Spălați merele bine, îndepărtați miezul, cojiți dacă doriți. Am tăiat în cuburi mici.
4. Adăugați petale de migdale felii de mere, stafide, turnați zeama de lamaie si confitura calda. Se amestecă uniform.
5. Când aluatul a venit, îl zdrobim și îl rulăm într-un strat aproximativ 30 de 40 cm.
6. Ne întindem uniform umplutura și o strângem cu mâna putin aluat.
7. Tăiați aluatul în lungime în 4 benzi. Prima rulare și se pune la mijlocul formularului, iar restul trebuie înfășurat „Melcul“.
8. Acoperiți tortul cu un prosop și lăsați să stea încă 15-20 de minute.
9. Coaceți la cuptorul preîncălzit la 160 de grade timp de 50 de minute. Pentru 5-10 minute până când este gata, ungeți prăjitura cu răzătura rămasă.

Cuvinte cheie:

• coacere
• plăcintă
• mere