Miel coapte la cuptor

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25h 10min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 195,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  25h 10min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  195,5kcal

• evaluare

• rețetă

Carne de miel uimitor de aromată și delicioasă, pre marinat cu usturoi și ceapă, gătește acasă la cuptor.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• File de miel – 1,8 kg.
• Usturoi – 9 cuișoare
• Ceapa – 2 buc.
• Ardeiul măcinat
• sare

25ч 10мин25ч 10мин 195,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălăm fileul de miel, îl uscăm și, pentru a da formă, completăm o grilă pentru carne sau legăm o sfoară culinară. Presărați mielul cu piper măcinat, sare și trimiteți-l la mare capacitate.

2. Tăiați usturoiul în pene, faceți perforații în carne, fără a deteriora plase, și umplem mielul.

3. Tăiați gros ceapa și presărați deasupra. Acoperiți recipientul cu miel și pus la frigider pentru 24 de ore.

4. După 24 de ore, mielul murat în plasă este trimis la matriță, introdus la cuptor la 250 de grade timp de 15 minute. Apoi reducem cuptor la 180 de grade și coaceți încă 40 de minute.

5. Scoatem deliciosul miel aromat, îl eliberam de pe net, se taie și se servește imediat cu o farfurie laterală.

Cuvinte cheie:

• miel
• În cuptor
• copt
• carne
• miel