Miel copt cu legume

9

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 112kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  112kcal

• evaluare

• rețetă

Cina completă – miel delicios gătit într-o mânecă acasă cu legume. Vasul este simplu de făcut, doar toacă legumele, în orice set, acoperă o bucată întreagă de carne în condimente, umpleți-le cu o mânecă, cuptorul va face restul.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• 1 kg de miel
• 250 g vinete
• 200 g dovlecei (sau dovlecel)
• 150 g ardei gras
• 200 g roșii
• praz (sau 150 g ceapă)
• 2-3 căței de usturoi
• 5-7 ramuri de cimbru (opțional)
• 3 linguri ulei vegetal
• sare și piper

1ч 30мин1ч 30мин 112

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați prazul în inele subțire. Roșiile și tăiați dovlecelul în bucăți mici. Vinetă și dulce ardei ardeiul.
2. Într-un bol volumetric, amestecați ceapa, roșiile, dovleceii, vinetele, piper. Se adaugă sare, piper, se amestecă ușor.
3. Aranjați legumele în mână pentru coacere.
4. Separat într-un bol, amestecați uleiul de măsline, cimbru, tocat usturoi.Sare ușor, piper, amestecă bine.
5. Înveliți mielul cu masa gătită și puneți-l și în mânecă.
6. Mâneca așeza vasul de copt și gătește-l un cuptor la temperatura de 180 de grade și jumătate de oră.
7. Când serviți vasul terminat, tăiați carnea în bucăți mici, întindeți-vă pe o farfurie lângă legumele fiarte.

Cuvinte cheie:

• miel
• în al doilea rând
• acasă
• carne