Miel marinat în kiwi și mentă

8

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 173kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  173kcal

• evaluare

• rețetă

Gustos, bogat în mentă și tandru de la murături în kiwi faceți carne de miel acasă. Cea mai grea carne după îmbătrânire în Kiwi devine foarte moale (în Kiwi pur nu puteți ține mai mult două ore, altfel carnea se va descompune complet fibre) .Se stabilește timpul pentru marinarea cărnii (două ore).

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• 700 g miel (sau vită)
• 2-3 buc. kiwi
• mentă
• suc de jumătate de lămâie
• sare și piper

45 мин45 мин 173

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Coaja și piureul de kiwi într-un blender.
2. Într-un bol, combinați kiwi-ul și menta mărunțită fin, adăugați sucul o jumătate de lămâie, se amestecă bine.
3. Pune carnea de marinat, sare, piper, amestecă și pune frigider timp de două ore.
4. Pune carnea murată într-o matriță ceramică pentru coacere.
5. Gatiti cuptorul la temperatura de 180 de grade 45 de minute La sfârșit, acoperiți cu atenție folia de la ardere.
6. Serviți carnea finită cu o farfurie, garnisind cu verdeață.

Cuvinte cheie:

• miel
• în al doilea rând
• acasă
• carne