Migdalele confiate sunt un delicios delicios european, deosebit de popular în perioada sărbătorilor de iarnă. Dar este posibil și pune pe masă pentru orice altă ocazie și fără prea multe motive, a zdrobi Se pot face migdale confiate pe cont propriu, ceea ce va costa mult mai ieftin decât un tratament achiziționat, și va ieși cu același gust bogat de caramel-picant. migdale doar glazurat cu unt, arțar sirop și zahăr brun cu condimente și congeale. Împachetați gențile și prezentați-le persoanelor dragi sau suplimentați-vă preferatul amestec de fructe uscate.
Rețeta autorului – Tiffani Thiessen – american actriță care a devenit faimoasă pentru rolul din Beverly Hills, 90210 ”
Distribuie cu prietenii: Timp: 15 minute Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. migdale decojite
- 90 gr. unt nesalțit
- 3 linguri. l. sirop de artar
- 3 linguri. l. zahăr brun deschis
- 3/4 tsp măceșe toacă
- 0,5 linguriță sare
- Echipament special: termometru caramel
Rețete cu ingrediente similare: migdale, sirop de arțar, ardei dulce
Pregătirea rețetei:
- Pune migdalele uniform pe foaia de copt. folie.
- Topiți untul, arțar într-o cratiță la foc mediu sirop, zahăr brun, condimente și sare. Aduceți la fiert și gătiți timp de 1 minut sau până la temperatura amestecului atinge 88 ° C.
- Se toarnă amestecul cu migdale și se lasă să se răcească complet până la zahăr glazura nu se întărește. Serviți imediat. Ieșiți: 3 lingurițe.