Condimentul mergesz împreună cu harisa este un ingredient indispensabil în gătitul savuros îmbină cârnații. Cu ea se obțin cârnați neobișnuit de gustoase, cu apă gură și pline de arome Bucătărie orientală. Un astfel de amestec de condimente poate fi cumpărat de la magazin, dar totuși este mai bine să o faci singur, mai ales că este atât de simplu și asta este ingredientele sunt destul de accesibile. Amestecați condimentele și păstrați-le într-un borcan. Dacă vrei ca cârnații tăi fierbinți să aibă un dulceag după gust, puteți adăuga zahăr pudră în amestec. Gatiti cu acest condiment nu numai că îmbină cârnații, ci îl adaugă la oricare feluri de mâncare din carne tocată, tăieturi, chiftele sau mitlof. valoarea unei porții: (total 3/4 linguri.) Calorii 16, grăsime totală 1 g., grăsimi saturate, proteine 1 g, carbohidrați 3 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 10 minute dificultate: ușor Cantitate: 3/4 tbsp. Rețetele folosesc recipiente volumetrice volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 art. ardei dulce
- 2 lingurițe l. semințe de fenicul (măcinat)
- 2 lingurițe l. zira (teren)
- 1 lingură l. semințe de coriandru (măcinat)
- 2 lingurițe l. sare
- 1 lingură scortisoara (macinat)
- 1 lingură piper cayenne
- 3/4 tsp ardei negru
- La cerere: 4 linguri. zahăr pudră
Rețete cu ingrediente similare: paprika, semințe de fenicul, chimen, coriandru, scorțișoară, piper cayenne măcinat, boabe de piper negru, zahăr înghețat
Pregătirea rețetei:
- Măsurați toate ingredientele și turnați într-un bol.
- Se amestecă.
- Treceți o dată printr-o sită fină și amestecați din nou.
- Transferați într-un recipient de depozitare sigilat.
