După cum știți, morcovii sunt bogați în vitamina A, care este cel mai bine absorbit în prezența grăsimilor. Prin urmare, este greu să creezi mai multe combinație sănătoasă și gustoasă decât în acest fel de mâncare. morcovi înmuiat în suc de portocale cremos, care atunci când este fiert înveli legume portocalii cu glazură strălucitoare. Mărar proaspăt aduce note de prospețime și revitalizează aspectul farfuriei. o porție: (total 4) Calorii 100, grăsimi totale 3 g, saturate grăsimi g., proteine 2 g., carbohidrați 17 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr morcovi
- 1 lingură suc de portocale proaspete
- 1 lingură l. (15 gr.) Unt
- 1 lingură l. frunze de mărar proaspăt culese
Retete cu ingrediente similare: morcovi, suc de portocale, marar
Pregătirea rețetei:
- Tăiați o bucată de 3 cm lungime într-un unghi de la un capăt al morcovului. Derulați recolta de rădăcini un sfert de tură și repetați aceeași. Continuați să rotiți și tocați toți morcovii în bucăți de 3 cm. Amestecați-le într-o cratiță mare cu suc de portocale. Se toarnă atâta apă încât doar acoperă morcovii. Se adaugă cremoase ulei, precum și 1/4 linguriță. sare și piper negru măcinat.
- Aduceți la fiert. Reduceți căldura astfel încât amestecul să poată gătiți încet. Gătiti, amestecând ocazional, până când până când morcovii sunt moi și lichidul este stropit până starea de glazură (aproximativ 20 minute). Se presară cu mărar și servi.
