Gătiti o mâncare delicioasă, sănătoasă și simplă de morcovi prin tocană ea în cuptorul cu microunde în ulei de nucă de cocos. Pentru a face vasul lateral să pară efectiv, toacă legumele prin rulare. Mai ales bun pentru acesta vine un morcov subțire lung, apoi toate piesele arată la fel. Adăugați o lingură de zahăr brun pentru a adăuga Garnish cu o aromă ușoară de caramel care accentuează nuca de cocos gustul uleiului și un vârf de ardei roșu vor adăuga contrast picanterie. Se presară vasul lateral cu ceapă verde proaspătă și se servește mâncăruri cu pui, pește sau fructe de mare pentru a le umple Aroma Caraibelor Informații nutriționale pe porție: (4 în total) Calorii 1 50, grăsimi totale 7 g., Grăsimi saturate g., Proteine 2 g. Carbohidrați 20 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prieteni: 
Timp: 30 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,7 kg morcovi, decojiți și tăiați
- 2 lingurițe l. ulei de nucă de cocos nedefinit
- 1 lingură l. zahăr brun
- 0,5 linguriță teren zira
- 1/4 lingură fulgi de ardei roșu
- 2 lingurițe l. otet distilat 5%
- 2 pene de ceapă verde, tocate fin într-un unghi mare
Rețete cu ingrediente similare: morcovi, ulei de nucă de cocos, zahăr brune, chimen, fulgi de ardei roșu, ceapă verde
Pregatire reteta:
- Tăiați morcovii prin rulare: lucrați cu un morcov pe fiecare ori, feliați-le oblic, rostogolind morcovii un sfert de tură după fiecare tăietură pentru a face bucăți de dimensiuni fațetate pentru o muscatura.
- Intr-o farfurie patrata de 20 cm ulei de nucă de cocos, zahăr brun, zira, ardei roșu și 1 lingură. sare. Cuptor cu microunde la putere maximă până uleiul nu se topește, aproximativ 30 de secunde. Amestecați oțetul și morcovii. Acoperiți cu găuri sau filmați cu 6 mici găuri.
- Gătiti la putere maximă 5 minute. Expand, Încercați să nu vă ardeți cu abur și să amestecați morcovii. Acoperă din nou se acoperă și se gătește la cuptorul cu microunde, amestecând la fiecare 5 minute până când morcovii nu vor deveni moi și încă nu vor absorbi cea mai mare parte a lichidului aproximativ 10 minute. Scoateți capacul și amestecați toate ceapa verde, punând deoparte separat 1 lingură. Transferați pe un platou de servire, se presară cu ceapă verde și se servește imediat.
