1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
68kcal
- evaluare
-
rețetă
Reteta de la mama! Morcovii sunt delicioși suculent și crocant.Este preparat ușor, simplu și rapid.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
68
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Frecați 1,5 kg de morcovi pe o răzătoare pentru morcovi coreeni.
- Adăugați 1 lingură de sare și coriandru, 1 linguriță de piper negru, 2 lingura de otet 9%, amesteca bine si faina mâini.
- Stoarceți un cap de usturoi în presă și îl punem deasupra pe un morcov, nu se amesteca.
- Prajim o ceapa mare tocata grosier in 70 ml. ulei vegetal până se rumenesc.
- Scoatem ceapa și turnăm uleiul clocotit direct pe usturoi.
- Încă o dată, amestecați cu grijă cu mâinile și mușcați morcovii.
- Puneți presa deasupra, acoperiți și puneți-l la frigider cel putin 2 ore.
Cuvinte cheie:
- aperitiv
- coreeană
- morcovi
- salată