Morcovi cu Abur dulce – O rețetă completă de gătit. с друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосTimp: 20 minute Dificultate: ușor Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr morcovi, coaja, tăiată în jumătate, apoi se taie în bucăți de 5 – 7 cm
- 1 cățel de usturoi, toacă
- 2 lingurițe l. oțet de cidru
- 1 lingură l. ulei de măsline și puțin mai mult pentru pulverizare
- 2 linguriță zahăr
- Un vârf de fulgi de ardei uscat
- Pătrunjel tocat pentru stropire
Rețete cu ingrediente similare: morcovi, oțet de cidru de mere, usturoi, pătrunjel, fulgi de ardei roșu
Pregătirea rețetei:
- Morcovii la abur până la licitație aproximativ 15 minute. atunci sare după gust. Între timp, se fierbe usturoiul înăuntru otet de cidru de mere, ulei de masline si zahar, 3 min. Aruncă un vârf fulgii de sare și piper roșu Amestecați morcovii cu usturoiul dulce și se presara cu ulei de masline. Se presara cu patrunjel.
